Drodzy Wawarianie,

Jest nam bardzo miło ogłosić wyniki naszego pierwszego konkursu. Gratulacje dla zwycięzców !!!
Szczegóły znajdziecie poniżej.

viewtopic.php?p=40828#p40828

Szybki chłodnik na najbliższe dni ;)

Tematy związane z żywieniem ludzi :)
Wiadomość
Autor
Awatar użytkownika

keysi
Posty: 135
Rejestracja: 13 sty 2018, 00:59
Lokalizacja: Warszawa - Ursus
Imię: Katarzyna
Pochwalił: 1 raz
Został pochwalony: 2 razy

Szybki chłodnik na najbliższe dni ;)

#16 Post autor: keysi » 11 cze 2018, 23:21

Robię podobnie; botwinka , odcinam buraki , najpierw gotujemy wywar z buraków, póżniej dodaje łodyżki drobno pokrojone , dalej się gotuje , w między czasie kroje drobno liście -wrzucam.
Cały czas się gotuje na małym ogniu jeszcze trochę. schładzam
I pozostałe składniki ; rzodkiewka , koperek , szczypiorek , ogórek kiszony (można obrać trochę ze skórki ) , jajka drobno posiekane ( oczywiście ugotowane na twardo ) i na koniec wlewam kefir i jogurt . W sumie mi wychodzi 5 - 7 litrów na jakieś 2-3 dni . Na drugi dzień jest najlepszy :P
Kefir dlatego bo ma wyraźniejszy smak , jest ostrzejszy , śmietany nie daje.

Awatar użytkownika

an207
Posty: 421
Rejestracja: 08 sty 2018, 19:10
Lokalizacja: Marki
Imię: Aneta
Pochwalił: 1 raz
Został pochwalony: 3 razy

Szybki chłodnik na najbliższe dni ;)

#17 Post autor: an207 » 12 cze 2018, 01:53

Wszystko fajnie, ale nie wyobrażam sobie chłodnika bez czosnku i cytryny....a i botwinę gotuję na delikatnym rosołku ze skrzydełek i warzyw. Na koniec ogórki, rzodkiewka, koper, szczypior, bazylia i jajo.
Inaczej moim zdaniem za mdłe... :D

Awatar użytkownika

keysi
Posty: 135
Rejestracja: 13 sty 2018, 00:59
Lokalizacja: Warszawa - Ursus
Imię: Katarzyna
Pochwalił: 1 raz
Został pochwalony: 2 razy

Szybki chłodnik na najbliższe dni ;)

#18 Post autor: keysi » 12 cze 2018, 06:08

Do tego chłodnika takich rzeczy nie daje , inaczej bym już tego nie zjadła

Awatar użytkownika

an207
Posty: 421
Rejestracja: 08 sty 2018, 19:10
Lokalizacja: Marki
Imię: Aneta
Pochwalił: 1 raz
Został pochwalony: 3 razy

Szybki chłodnik na najbliższe dni ;)

#19 Post autor: an207 » 12 cze 2018, 09:05

No widzisz, co ludź to inny smak ;) .
W chłodniku lubię to, że masz fajną zupkę gdzie czosnek odrobinę podkręca ostrość a cytryna wydobywa smak buraka. A później wgryzasz się w ogórka, rzodkiewkę, koperek-inne smaki a jednak idealnie do siebie pasujące i nagle bach! Aromatyczny, niepowtarzalny lekko anyżkowy smak bazylii a na końcu aksamitne wielkanocne jajeczko...... :lol:
K.....Wojciech Modest Amaro byłby ze mnie dumny! :1shocked: :1laugh:

Awatar użytkownika

fruttidimare
Posty: 299
Rejestracja: 13 sty 2018, 21:16
Lokalizacja: Pustkowie Smauga
Imię: Przemek
Pochwalił: 7 razy
Został pochwalony: 2 razy

Szybki chłodnik na najbliższe dni ;)

#20 Post autor: fruttidimare » 13 cze 2018, 17:10

a te maliny ro gdzie?
chyba ze to malinowy tylko z nazwy.
Dwie rybki akwariowe pokłóciły się, ścięły się strasznie i......
każda w przeciwległy kąt akwarium - SZUUUUS!
Po kilku minutach jedna w te pędy podpływa do drugiej i....
- no dobra, załóżmy, że Boga nie ma.
To kto kurde zmienia wodę?

ODPOWIEDZ