Drodzy Wawarianie,

Mamy przyjemność zaprosić Was do udziału w konkursie, w ramach którego wyłonimy najbardziej urocze stworzenie, zamieszkujące nasze zbiorniki.
Wdzięk, czar, powab i charyzma- czyli akwariowa Królowa lub Król urodzinowego balu Wawarium.
To dwa równoległe konkursy i podwójna pula nagród!
Mało tego, zwycięzcy obu konkursów będą rywalizować w ostatecznym pojedynku na Najbardziej Urocze Stworzenie WaWarium.
Ostateczna rozgrywka odbędzie się pomiędzy trzema najlepszymi zdjęciami z obydwu kategorii.

viewtopic.php?f=6&t=2249

Wędlina z szynkowaru

Tematy związane z żywieniem ludzi :)
Wiadomość
Autor
Awatar użytkownika

Autor
tiggi
Posty: 199
Rejestracja: 09 sty 2018, 09:26
Imię: Aneta

Wędlina z szynkowaru

#1 Post autor: tiggi » 14 sty 2019, 12:10

Dopiero w sumie testujemy maszyne ale z pierwszego razu jestesmy zadowoleni 😁
Przepis jest bardzo szybki i prosty, znaleziony w necie :)
Szynkowar jest na 1,5kg miesa ale nam wlazlo 1.3kg.
Produkty:
90dag szynki i 30dag łopatki pokrojone w kostke 3x3 cm okolo ;)
2 zabki czosnku wycisniete przez praske
Plaska lyzka peklosoli
Plaska lyzka zelatyny
Majeranek
6 lyzek wody

Wszystko to mieszamy ze soba, wsadzilismy do woreczka w szynkowarze i calosc zajdecilismy.
Polezalo w lodowce 24h.
Do wysokiego garnka nalac wody i wsadzic garnek.
Od zagotowania wody gotowalismy to ok 2,5h w 80stopniach (do zestawu dolaczony jest termometr).
My grubo pokroilismy nieso, ale mozna wsadzic mieso mielone - wtedy wyjdzie mielonka. Albo dac wiecej wody z zelatyna i wyjdzie salceson :)
Załączniki
20190110_205845.jpg
20190110_205845.jpg (149.77 KiB) Przejrzano 66 razy

Awatar użytkownika

boro1
Posty: 1306
Rejestracja: 09 sty 2018, 16:09
Lokalizacja: Błonie
Imię: Piotr
Pochwalił: 11 razy
Został pochwalony: 3 razy

Wędlina z szynkowaru

#2 Post autor: boro1 » 14 sty 2019, 13:40

jakby jeszcze pokrojone wychodziło.... :D
Z podwodnej krainy,
Boro1

Awatar użytkownika

Autor
tiggi
Posty: 199
Rejestracja: 09 sty 2018, 09:26
Imię: Aneta

Wędlina z szynkowaru

#3 Post autor: tiggi » 14 sty 2019, 14:15

Hahaha :mrgreen:
Krajalnica i jedziesz :twisted:

ODPOWIEDZ